Дизайн

Красиво бягство в Сицилия

Pin
Send
Share
Send
Send


Вятърът се промъква под сводовете в туфа на стаите, играе със завесите в завесата, окачването „Сълзите на рибаря от Инго Маурер“ (отдясно, в центъра) гали терасите, където е добър обяд и се плъзга под чадъри. , пред естествените басейни, наречени Bains des Dames.

Никола Милет

На остров Фавиняна, в Сицилия, хотели, ресторанти и други декоративни и алчни адреси се предлагат за пристигането на туристи. Бившите кариери за риболов и туфове, тази дестинация сега се характеризира с очарователното си пристанище и типичните й италиански улици ... Каним ви да разгледате Фавиняна на снимки.

По време на почивката си ли сте по-скоро оранжев сприц на терасите на кафето или тюркоазените води и тайния плаж? В западния край на Сицилия, Фавиняна, перлата на египетския архипелаг, ще ви предложи най-красивите средиземноморски коктейли. И очарователни хотели, от които да опознаете своето удивително индустриално наследство, тъй като островът живееше от риболов и камък, преди да се превърне в модерна дестинация.

Дори и днес островът живее в ритъма на риболова. Изправени пред останките на огромния завод на Флорио, алискафите, фериботите, които водят посетителите, заедно с рибарските лодки в прекрасното пристанище Фавиняна.

Никола Милет

Вземете рано сутринтаподводни криле в Трапани се отправя към сърцето на Средиземно море. След двайсет минути, калипсо и сестрите му ви депозират на кейовете на Фавиняна, най-голямото от трите егадийски острова, които рисуват западния край на Сицилия. Малките бели и сини лодки се върнаха в пристанището, защитено от портрет на Дева, залепен на предното стъкло, или име, залепнало в гръцката митология. Тук дори се нарича ферибот Зевс.

Старите хора говорят на пейка в подножието на двореца Флорио. Рибарите са заети около сергиите, където все още се движат скорпионките и октоподите, които са извадили от елемента си призори. Редовно се присмиват, претендират за чаши за сепия, а след това се прибират вкъщи, за да приготвят спагети al nero di seppia, не без да обръща внимание на преминаването на обувки на 1 350 евро чифт в прозореца на Стефания. Ето как: в този край на света пристанище, джет-сет и Италия винаги се събират, както в кръчмите Dolce & Gabbana ...

Кафе, подредено с шам-фъстък, специалност на пристанището и заминаване към Monte Santa Caterina, за да вземе мярката на архипелага. На север Леванзо изглежда много близо до белите си къщи и голяма тераса, където всичко се случва, тъй като на острова няма кола или велосипед. На запад, Marettimo, най-планинският и дивият Aegadians, е известен със своя ароматен мед и своите извори, където всички моряци от Средиземно море, включително Ulysses ...

В продължение на векове Фавиняна живееше от експлоатацията на туф, русият камък на острова и риболова на риба тон.

Никола Милет

Кралицата на тонара

Фавиняна е пеперуда, остров с форма на пеперуда. Неговият малък бароков град не се е променил от 1764 г., когато риболовът на червен тон вече е бил голям бизнес на пролетта. През 1874 г. богатото семейство Флорио ускори движението, като му предостави модерен консервен завод, най-големият в Средиземно море, град с площ 32 000 квадратни метра в града. През май-юни рибарите се установили между Фавиняна и Левансо Tonnara, диаболичен лабиринт от 8,5 километра мрежи, закрепени с дълбочина 40 метра, в които рибата тон е мигрирала на път.

Когато капана беше пълен, tonnaroti образуваха квадрат с големите черни лодки Vascelli, след това повърхността на движещото се дъно на капана се издига на повърхността. След това започва едно хомерско тяло до тяло между мъже и заострени риби, чиито най-големи тежести са до 600 килограма.

Тези дни на mattanza, фабриката беше кошер. Представете си 600 до 800 работници, които се занимават с оголване и рязане на улова, транспортират ги през хлъзгави течения на кръв и рибено масло, готвят ги в батерия от двадесет и четири котли, достойни за ада, и поставят всичко в кутии под добър слой зехтин.

Тогава рибата падна от вода и въпреки ритуала на риболов и mattanza до 2007 г. Stabilimento Florio прекратява дейността си през 70-те години на миналия век, а днес е голям и красив музей, обновен от архитектите Стефано Биондо и Паола Мисурака. Разбира се Vascelli остават неподвижни в trizzana на водата се отварят големи портали. Тежките мрежи се разпространяват по земята.

Струните, безполезни, висят под галерията, където рибата тон е прекъсната и красивите кутии се натрупват празни по сламените дюшеци. Но "катедралата на работа" все още стои, с гората си от колони, пресичанията на огъвете, счупените й арки, мраморните си олтари и статуята на Мадонина ... Последните tonnaroti Те изпълват професията си с холограми, а красивите черно-бели снимки на Рене Бърри, Хърбърт Лист, Леонард Фрийд и Себастиао Салгадо замразяват своите риболовни кампании за вечността.

Между пристанището и катедралата оживените улици водят до традиционни ресторанти като Quello che c'è ... c'è!

Никола Милет

Никола Милет

Dolce vita в сянката на портокалови дървета

Никола Милет

В пиаца Европа пешеходците вече не виждат статуята на Игнацио Флорио, зает, че трябва да избират между лимонов гранит Caffe Mazzini и casatelle с рикота от Bar del Corso. По-късно слънчевите улици на Виторио Емануеле и Гарибалди ще ги отведат до ресторанти, тратории или салумерии, където ще бъдат сервирани ястие с паста за риба тон, риба, кускус или pane cunzatu, местен пан-багнат с прясно сирене и каперси. През лятото те ще се срещнат с модели, актьори, може би дори Джорджо Армани произхожда от неговата яхта, но менюто винаги ще бъде продиктувано от риболова и пазара: "Quello che c'è ... това е!"

В края на деня градът излъчва медина. Piazza Madrice, оранжевите аромати се издигат до остъкления купол на катедралата. Само на няколко крачки, прекрасната Piera Carrara, заедно с архитектите Milli Paglieri (създател на Bab Anmil) и Cinzia Civalleri, я правят Casa dell'Arancio истински сицилиански риад. От двора до красивото оранжево дърво, стълбище води до шест просторни стаи - таделакт, антични и съвременни марокански мебели - и терасата на покрива, покрита с zelliges, откъдето е добре да наблюдавате оживлението на пристанището и намаляването на града. да се събуди по време на аперитив. На улицата Vittorio Emanuele, сега затворена за коли, терасите на баровете нахлуват по пътя. Момчета от Камарило Брило, които се въртят със спритц тави на скалите: нощта идва ... оранжево!

Храмове от камък и тюркоазено море

Когато денят се върне, трябва да вземете под наем велосипед и да следвате малките пътища на острова, които змията между два цветя копър, каперс и дафинови листа. Когато асфалтът спре, следите водят до плаж. Както Кала Роса, която ще ви отнеме дъха, защото смесва всички синини, от тъмен кобалт до бледо тюркоаз, на бялата страница на пясъка.

През 2005 г., по време на регатата на Louis Vuitton Cup, целият свят наблюдава Фавиняна и бреговете на Индийския океан. Сред зрителите Миучча Прада, която оттогава е купила къща на острова и чиято синя небесна платноходка често е закотвена от Буе Марино. На този красив североизточен бряг на острова забелязваме странни рампи за зидария, покрити с мрамор.

Превозвачите преместваха блоковете си от туфа на борда на големите лодки, които ги отвеждаха до континента. Блондинката и нежният камък направи богатството на острова през осемнадесети век, където имаше седемнадесет активни кариери, а през деветнадесети век. Днес, след като превърна острова в Грюйер, кариерите трябваше да се затворят, но на фона на тюркоазените води останките им все още привличат очарователна минерална декорация, примитивни храмове, погълнати от вятъра, който разгражда стените им в груб пясък и пуснете го в краката им ...

на pirriaturi са оставили зад тях лабиринт от стаи, проучвателни кладенци и фронтове на резитба, където гори от колони, релси и забравени машини вълнуват въображението и използват фенерчетата на тези, които се осмеляват да отидат там. Винаги на свой собствен риск. Понякога, между стените, изрязани от триони като училищни тетрадки, тези разкопки са дом на градина от агави, смокини, портокалови дървета, лози и нарове. Съдържаха оазиси, наречени "Hypogeum gardens", чийто хотел Cave Bianche, заобиколен от грандиозни фронтове с размер, беше вдъхновен.

По-мек от морето, експлоатацията на туфа е напуснала някои басейни и естествени бани, наречени Дамски Бани, пред хотел Cas'almare. Всички в туфови кубчета и вдлъбнатини, този красив бутиков хотел напомня на туниските акварели на Paul Klee. Това е мечта. На закуска, на голямата слънчева тераса, където трябва да споделите между кристално чистата гледка към остров Леванзо и crostata di limone.

Или по време на дрямка, когато зефирът прави люспите на прозорците, винаги отворени на синьото море. Blasco La Cavera, господарят на мястото, изследва острова от детството си. Той я познава наизуст, накара го да открие жена си Соня, която се влюбва на свой ред. Човек не може да мечтае за по-добри цицерони, за да открият второто крило на farfalla и другите острови на архипелага. Само тук ... ние сме толкова добри!

Камъкът и градините на морето

Никола Милет

Забравените фронтове на височината, плъзгащи се блокове от туфа и средиземноморски градини пред тюркоазените води, където се сражават Рим и Картаген, където тонароти инсталират капана си и където днес Miuccia Prada идва на почивка.

В Cas'almare, времето се забавя по-бавно

Никола Милет

Вятърът се промъква под сводовете в туфа на стаите, играе със завесите в завесата, окачването „Сълзите на рибаря от Инго Маурер“ (отдясно, в центъра) гали терасите, където е добър обяд и се плъзга под чадъри. , пред естествените басейни, наречени Bains des Dames.

Никола Милет

Никола Милет

Сицилиански риад в Casa dell'Arancio

Никола Милет

Заедно с архитектите Milli Paglieri и Cinzia Civalleri, Piera Carrara е обзавел своя малък хотел, където красиво оранжево дърво на древно и съвременно мароканско обзавеждане процъфтява и посреща своите гости на красивата си тераса на покрива в zelliges.

Красивата "катедрала на работата" на семейство Флорио

Никола Милет

Някога широк кошер, където стотици работници бяха заети с превръщането на риба тон, хванат на острова, Флорио консервното предприятие е великолепен музей за лодки, батерия от котли и преработвателни предприятия.

Никола Милет

Благодарим на Comptoir de l'Italie, който ни помогна да изготвим този доклад.

Видео: Франциск от Асизи (Януари 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send